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विटामिन बी-12 की कमी को दूर करने के लिठरोजाना खाà¤à¤‚ ये चीजें
इसके लिठडाइट में रेड मीट, मछली और शेलफिश, फलियां, अंडे, बीनà¥à¤¸ और सूखे मेवे को जरूर शामिल करें। साथ ही दूध और दूगà¥à¤§ उतà¥à¤ªà¤¾à¤¦à¥‹à¤‚ जैसै दूध, दही, पनीर, छाछ आदि चीजों को जरूर शामिल करें। इनमें विटामिन बी-12 पाया जाता है। लाल रकà¥à¤¤ कोशिका के निरà¥à¤®à¤¾à¤£ में विटामिन बी-12 अहम à¤à¥‚मिका निà¤à¤¾à¤¤à¤¾ है। रकà¥à¤¤ में विटामिन बी-12 की कमी से आरबीसी की संखà¥à¤¯à¤¾ à¤à¥€ घटने लगती है। इन चीजों के सेवन से शरीर में विटामिन बी-12 की कमी नहीं होती है।
विटामिन बी के पà¥à¤°à¤¾à¤•ृतिक सà¥à¤°à¥‹à¤¤ (Natural Source of Vitamin B12)
1 अंडा- विटामिव B12 की कमी को दूर करने के लिठअंडा बहà¥à¤Ÿ फायदेमंद है. अगर आप दिन में 2 अंडे खाते हैं तो इससे दैनिक जरूरत की 46 पà¥à¤°à¤¤à¤¿à¤¶à¤¤ मातà¥à¤°à¤¾ पूरी हो जाती है. अंडा खाने से शरीर को दूसरे जरूरी पोषक ततà¥à¤µ à¤à¥€ मिल जाते हैं.
2 दही- विटामिन बी-कॉमà¥à¤ªà¤²à¥‡à¤•à¥à¤¸ जैसे विटामिन बी2, बी1 और बी12 आपको दही में मिलता है. आप डाइट में लो फैट दही जरूर शामिल करें. इससे शरीर को जरूरी पोषण मिलता है.
3 ओटमील- नाशà¥à¤¤à¥‡ में ओटà¥à¤¸ खाने से शरीर को à¤à¤°à¤ªà¥‚र फाइबर और विटामिनà¥à¤¸ मिलते हैं. ओटà¥à¤¸ में विटामिन बी12 काफी मातà¥à¤°à¤¾ में होता है. जिससे आप हेलà¥à¤¦à¥€ रहते हैं.
4 दूध- विटामिन बी12 की कमी को पूरा करने के लिठआप डाइट में दूध जरूर शामिल करें. दूध में काफी मातà¥à¤°à¤¾ में विटामिन बी12 पाया जाता है शाकाहारी लोगों के लिठये अचà¥à¤›à¤¾ ऑपà¥à¤¶à¤¨ है.
5 à¤à¥€à¤‚गा- अगर आप मांसाहारी हैं तो आप à¤à¥€à¤‚गा खा सकते हैं. इसमें काफी मातà¥à¤°à¤¾ में आपको विटामिन बी12 मिलेगा.
6 सोयाबीन- सोयाबीन में विटामिन बी12 पà¥à¤°à¤šà¥à¤° मातà¥à¤°à¤¾ में पाया जाता है. आप सोया मिलà¥à¤•, टोफू या सोयाबीन की सबà¥à¤œà¥€ खा सकते हैं.
7 पनीर- सà¥à¤µà¤¿à¤¸ पनीर में विटामिन बी 12 सबसे जà¥à¤¯à¤¾à¤¦à¤¾ होता है. इसके अलावा कॉटेज चीज़ में à¤à¥€ विटामिन बी पाया जाता है.पनीर आपके सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥ को बेहतरीन है.
8 बà¥à¤°à¥‹à¤•ली- आप अपनी डाइट में बà¥à¤°à¥‹à¤•ली शामिल कर सकती हैं, हालांकि ये हर किसी को खासी पसंद नहीं आती है बावजूद इसके आप इसका सेवन करें. बà¥à¤°à¥‹à¤•ली में विटामिन बी 12 के साथ फोलेट होता है,जो शरीर में हीमोगà¥à¤²à¥‹à¤¬à¤¿à¤¨ की कमी नहीं होने देता है.
9 चिकन- अगर आप चिकन खाना पसंद करते हैं तो आपको इसमें खूब विटामिन बी12 और फोलेट मिलता है. चिकन खाकर आप विटामिन बी की कमी पूरा कर सकते हैं.
10 सालà¥à¤¸ मछली- फिश लवरà¥à¤¸ के लिठविटामिन बी का सबसे अचà¥à¤›à¤¾ सोरà¥à¤¸ है सालà¥à¤¸ मछली. ये काफी मंहगी होती है लेकिन इसमें ढ़ेर सारा विटामिन बी12 होता है. आप इसे डाइट में जरूर शामिल करें.
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